Qualifizierungsmaßnahmen

KULINARIK

In Sachen Kulinarik wird ein Blick in die Kochtöpfe der heimischen Spitzengastronomen geworfen. Regionales Wild oder Fisch, Grillen mit regionalen Spezialitäten, Wildkräuter, Gemüseraritäten, Pilze sowie regionale Nachspeisen, Strudelvariationen etc.

Unterstützung kommt von den heimischen Top-Köchen: Triad, GH Stocker, Hönigwirt, GH Reisenbauer, Hotel Weber.

WIRTSCHAFT

Im Bereich Wirtschaft geht es um die Unterstützung der Klein- und Mittelbetriebe. Vorträge z.B. "520 Wochen Zukunft: die wichtigsten Trends der kommenden zehn Jahre" verbunden mit Workshops wie Qualitätstraining, Markenentwicklung, Dekorationskurs, Kommunikationstraining etc.